HỒNG CHÂU YẾN KIÊN GIANG

1. Yến vào đường khi gia công.

Với việc vào đường khi gia công để ăn gian trọng lượng, có thể làm giá thành giảm 20-40% không khó và thực tế sản lượng bán ra rất lớn.

2. Yến tinh chế từ yến bể, yến vụn

Tương tự như vậy kể cả khi người bán tuyên bố "yến nguyên chất 100%" và hoàn toàn không lừa dối khách hàng cũng có thể có giá chênh lệch lớn khi được gia công từ nguồn yến sau:

Yến bể lớn

Yến bể nhỏ và yến vụn

Yến gia công hay độn thêm nguyên liệu yến như trên cũng có thể làm giảm giá thành từ 20-50% so với yến chuẩn được gia công 100% từ yến nguyên tổ Việt Nam như hình dưới.

Yến Việt nguyên tổ công ty thu hoạch.

3. Yến nhập khẩu

- Yến thô nhập Indo, Malai cũng có giá thành thấp hơn yến Việt khoảng 30%.

4. Yến độn những vật liệu không phải yến.

- Sản phẩm độn thêm những vật liệu không phải là yến vào nữa thì giá nào cũng có thể có được.

Đó chính là những nguyên nhân chính khiến giá yến sào có sự chênh lệch khá lớn.

Công ty chỉ cung cấp các sản phẩm làm từ yến nguyên tổ được thu hoạch từ chính hệ thống nhà yến của công ty.

Nếu 1 nhà yến được chăm sóc và thu hoạch chuẩn sẽ không có yến bể và yến vụn.

Tiêu chí quan trọng nhất khi lựa chọn yến sào nhưng 90% người mua bỏ qua tiêu chí này.